2003年04月18日の日記です
ココナッツ 2003-04-18 23:33:27 COOK
スーパーに行ったら、金曜日 89円セールというのをやっていた。
なんでもかんでも 89円だ。肉は 100g 89円だし、ジャガイモは一袋 89円だ。
で、そんななかに「ココナッツ89円」があった。
ココナッツなんて、一体買ってどうするというのか。だいたい、どうやって食べるのかもわからない。
でも、「面白そう」ということで買ってきた。
中華街で、椰子の実を売っている。あれは、よく切れるナタで頭の部分をスパスパと切り落として、なかのジュースを飲ませてくれる。
包丁で頭の部分を切ってみる。固くて切れない。
それでもやわらかい部分をある程度切ってから、コルク抜きをねじ込んでみる。
どうにかこうにか小さな穴が開いたら、スプーンの柄をねじ込んで穴を広げる。広がったところでココナッツジュースを取り出す。
さて、ココナッツはジュースも取れるが、これは副産物みたいなもの。
むしろメインは、中にある白い実の部分だ。これを取る為には、実を割らなくてはならない。
これも、ナタがあれば簡単に割れるかもしれない。しかし、一般家庭にはナタなんて無いし、あっても家の中で振り回すのは危険だ。（ナタは半径2m以内に何も無いところで使いましょう）
妻が、ギコギコとのこぎりで切り始める。周囲に筋ができたところで「強いショックでも与えれば割れるかな」と、家の外に出てコンクリートの地面に叩きつける。いい音がしてココナッツは跳ね返っただけ。
さらにギコギコと切りつづけ、固い部分が分離できた時点で、あとは手でねじったら半分に割れた。
（写真は、割れた片方）
ちなみに、この作業、僕は全然手を出していない。
ココナッツを「割ってみたい」と買ったのも妻なので。
とりあえず実とジュースは取り出したが…まだなにに使うか決めておらず、冷蔵庫に入っている。
東南アジアの香りがする。
なんでもかんでも 89円だ。肉は 100g 89円だし、ジャガイモは一袋 89円だ。
で、そんななかに「ココナッツ89円」があった。
ココナッツなんて、一体買ってどうするというのか。だいたい、どうやって食べるのかもわからない。
でも、「面白そう」ということで買ってきた。
中華街で、椰子の実を売っている。あれは、よく切れるナタで頭の部分をスパスパと切り落として、なかのジュースを飲ませてくれる。
包丁で頭の部分を切ってみる。固くて切れない。
それでもやわらかい部分をある程度切ってから、コルク抜きをねじ込んでみる。
どうにかこうにか小さな穴が開いたら、スプーンの柄をねじ込んで穴を広げる。広がったところでココナッツジュースを取り出す。
さて、ココナッツはジュースも取れるが、これは副産物みたいなもの。
むしろメインは、中にある白い実の部分だ。これを取る為には、実を割らなくてはならない。
これも、ナタがあれば簡単に割れるかもしれない。しかし、一般家庭にはナタなんて無いし、あっても家の中で振り回すのは危険だ。（ナタは半径2m以内に何も無いところで使いましょう）
妻が、ギコギコとのこぎりで切り始める。周囲に筋ができたところで「強いショックでも与えれば割れるかな」と、家の外に出てコンクリートの地面に叩きつける。いい音がしてココナッツは跳ね返っただけ。
さらにギコギコと切りつづけ、固い部分が分離できた時点で、あとは手でねじったら半分に割れた。
（写真は、割れた片方）
ちなみに、この作業、僕は全然手を出していない。
ココナッツを「割ってみたい」と買ったのも妻なので。
とりあえず実とジュースは取り出したが…まだなにに使うか決めておらず、冷蔵庫に入っている。
東南アジアの香りがする。