2004年08月の日記です
大安売り 2004-08-02 00:05:55 COOK
食材を買いに地元の商店街へ行った。
長茄子８本で100円。バナナ一房８本で100円。
オクラ一ザル山盛りで100円。アンデスメロン１個100円。
上の行に書いたのは、この商店街では普通の値段。
下の行に書いたのは、さすがに大安売り。
もっとも、大安売りの理由は明確で、鮮度が落ちてきているのだ。
安かったので買ってきたが、オクラの量に困る (^^;;
普通のオクラは１パック８本入りくらい。普通に食えば、これで４人分の料理が作れる。
で、「ザル山盛り」の正確な本数は数えていないのだが、100本弱くらいだと思う。
オクラは湯がいて冷凍すれば保存できるだろう…と考えていたのだが、なにぶん量が多い。
一掴み10本くらいだと思うが、湯がいてみたら9掴みと少しあった。これが100本弱の根拠。
綺麗なものを30本ほど選定してそのまま冷凍し、あとはフードプロセッサで微塵にする。
オクラは中空なので、こうしたほうが保存体積が減るんじゃないかと思う。
オクラ料理は、刻んだ時の見た目の楽しさを使う場合もあるが、刻んだ時のネバネバを生かしたものの方が多い。
だからほとんど刻んでしまっても問題は無いはず。
刻んだものは、製氷皿に無理やり押し込んで冷凍する。こうすれば、小さなキューブなので後で使いやすい。
---
メロンはまだ食べていないが、安すぎるので早く食べないとマズイ気がする。
多分半分は凍らせて、シャーベットで食べると思うが…
ちなみに、スイカも100円で売っていたけどさすがに買わなかった。
なぜなら、先日買ったスイカを凍らせたものが、まだ冷凍庫に入っているから (^^;
長茄子８本で100円。バナナ一房８本で100円。
オクラ一ザル山盛りで100円。アンデスメロン１個100円。
上の行に書いたのは、この商店街では普通の値段。
下の行に書いたのは、さすがに大安売り。
もっとも、大安売りの理由は明確で、鮮度が落ちてきているのだ。
安かったので買ってきたが、オクラの量に困る (^^;;
普通のオクラは１パック８本入りくらい。普通に食えば、これで４人分の料理が作れる。
で、「ザル山盛り」の正確な本数は数えていないのだが、100本弱くらいだと思う。
オクラは湯がいて冷凍すれば保存できるだろう…と考えていたのだが、なにぶん量が多い。
一掴み10本くらいだと思うが、湯がいてみたら9掴みと少しあった。これが100本弱の根拠。
綺麗なものを30本ほど選定してそのまま冷凍し、あとはフードプロセッサで微塵にする。
オクラは中空なので、こうしたほうが保存体積が減るんじゃないかと思う。
オクラ料理は、刻んだ時の見た目の楽しさを使う場合もあるが、刻んだ時のネバネバを生かしたものの方が多い。
だからほとんど刻んでしまっても問題は無いはず。
刻んだものは、製氷皿に無理やり押し込んで冷凍する。こうすれば、小さなキューブなので後で使いやすい。
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メロンはまだ食べていないが、安すぎるので早く食べないとマズイ気がする。
多分半分は凍らせて、シャーベットで食べると思うが…
ちなみに、スイカも100円で売っていたけどさすがに買わなかった。
なぜなら、先日買ったスイカを凍らせたものが、まだ冷凍庫に入っているから (^^;
マハラージ 2004-08-08 22:02:39 COOK
大船に「マハラージ」というインド料理屋がある。
結構好きな店だけど、ちょっと高い。
また食べたいなぁ…と思い続けて３ヶ月。妻が出産したらしばらく外食できないのと、先日ローンが無事降りたお祝いと、まだやっていなかった僕の誕生日（7/27）祝いを兼ねて、マハラージにランチを食べに行く。
店ができたての頃はランチメニューなんてなくて、普通の（といってもインド風な）カレーライスか、コース料理しかなかった。（酒の肴としての単品料理もあったけど）
いまはランチメニューが出来て安くなった。
…と思って食べに行ったら、日曜祝日のランチは特別メニューで、高かった (^^;;
でも、高い代わりに盛りだくさん。
レディスセットは値段が高いが量は少ない。
その代わり、カレーの素材もちょっと高級で、食後にデザートが付く。
僕は普通のランチセットを頼んだのだが、レディスセットのほうが辛さを抑えてあった。
辛いの好きの妻にはちょっと物足りなかった様子。
ここの店、ナンがむちゃくちゃうまい。
実のところ、カレーを食べに行ったというよりはナンを食べに行ったのだ。
注文してから生地を伸ばして、ちゃんとタンドール（インド式釜）で焼いているようだ。
ふんわりとしたところと、表面が焼けてパリッとしたところのバランスがいい感じ。
味は少し甘みがあり、カレーの辛さと非常に良くあう。
十分に堪能し、支払い。
実はレジの横には小さな容器に入ったインドのお菓子(?)が置いてある。
蓋をしてあるので知らない人は気づかないかも知れないが、勝手に食べてよいのでぜひ食べるべし。
クミンシードを砂糖でコーティングして、さまざまな色に着色したものなのだけど、噛むと爽やかな香りが広がります。
まぁ、焼肉食べた後のガムみたいなもんで、カレーの臭いを消すためのものなんだけどさ。
これを食べると、インド料理を食べ終わった、と言う気がします。
結構好きな店だけど、ちょっと高い。
また食べたいなぁ…と思い続けて３ヶ月。妻が出産したらしばらく外食できないのと、先日ローンが無事降りたお祝いと、まだやっていなかった僕の誕生日（7/27）祝いを兼ねて、マハラージにランチを食べに行く。
店ができたての頃はランチメニューなんてなくて、普通の（といってもインド風な）カレーライスか、コース料理しかなかった。（酒の肴としての単品料理もあったけど）
いまはランチメニューが出来て安くなった。
…と思って食べに行ったら、日曜祝日のランチは特別メニューで、高かった (^^;;
でも、高い代わりに盛りだくさん。
レディスセットは値段が高いが量は少ない。
その代わり、カレーの素材もちょっと高級で、食後にデザートが付く。
僕は普通のランチセットを頼んだのだが、レディスセットのほうが辛さを抑えてあった。
辛いの好きの妻にはちょっと物足りなかった様子。
ここの店、ナンがむちゃくちゃうまい。
実のところ、カレーを食べに行ったというよりはナンを食べに行ったのだ。
注文してから生地を伸ばして、ちゃんとタンドール（インド式釜）で焼いているようだ。
ふんわりとしたところと、表面が焼けてパリッとしたところのバランスがいい感じ。
味は少し甘みがあり、カレーの辛さと非常に良くあう。
十分に堪能し、支払い。
実はレジの横には小さな容器に入ったインドのお菓子(?)が置いてある。
蓋をしてあるので知らない人は気づかないかも知れないが、勝手に食べてよいのでぜひ食べるべし。
クミンシードを砂糖でコーティングして、さまざまな色に着色したものなのだけど、噛むと爽やかな香りが広がります。
まぁ、焼肉食べた後のガムみたいなもんで、カレーの臭いを消すためのものなんだけどさ。
これを食べると、インド料理を食べ終わった、と言う気がします。
再び予算問題 2004-08-10 09:05:22 MYHOME
昨日は、SWHとの本格的な打ち合わせ第１回でした。
土地にあわせた新たな設計での見積もり…見事なほどに予算オーバーでした (;_;)
道が狭くて土地まで重機が入らない、というのが予想以上に響いた格好。
役所への建築申請などに関しても打診してくれたのですが、事前の予想で「最悪の場合」と考えていたものが続出する格好になってしまいました。
多分大丈夫だろう、と見ていた擁壁を作り直すように言われたりとか、資材搬入のために借りたいと思っていた市の土地が即答で不許可だったりとか…
窓のタイプを見直したり、一部間取りを変更したり、思い切ってベランダをなくしてみたり、思いつく限りの「安くする」変更をしてみても、とても予算に収まりません。
営業のHさん、設計のTさんも、もうちょっと方法を考えてくれるそうです。
土地にあわせた新たな設計での見積もり…見事なほどに予算オーバーでした (;_;)
道が狭くて土地まで重機が入らない、というのが予想以上に響いた格好。
役所への建築申請などに関しても打診してくれたのですが、事前の予想で「最悪の場合」と考えていたものが続出する格好になってしまいました。
多分大丈夫だろう、と見ていた擁壁を作り直すように言われたりとか、資材搬入のために借りたいと思っていた市の土地が即答で不許可だったりとか…
窓のタイプを見直したり、一部間取りを変更したり、思い切ってベランダをなくしてみたり、思いつく限りの「安くする」変更をしてみても、とても予算に収まりません。
営業のHさん、設計のTさんも、もうちょっと方法を考えてくれるそうです。
実家で相談 2004-08-15 05:42:31 MYHOME
すでに２日前のことですが、12〜13日に実家に行き間取りなど相談をしてきました。
相談の中で、いらなそうなクローゼットは無くし、使わなそうなドアは無くし…
ちょっと削りましたけど、予算はやっぱり厳しそうです。
帰りに思い立って松戸の展示場へ。
本格的な打ち合わせの後はじめて訪れた展示場ですが、いままでの「メルヘン」とは見る目が違ってきます。
高そうな装備には目もくれず、安いものの組み合わせで何が出来るのかを見てきたのでした (^^;;
翌日 PC を起動すると、営業の H さんからメール。
「松戸の展示場に来てくださったそうで、ありがとうございました」
相変わらずすばやい対応です。
相談の中で、いらなそうなクローゼットは無くし、使わなそうなドアは無くし…
ちょっと削りましたけど、予算はやっぱり厳しそうです。
帰りに思い立って松戸の展示場へ。
本格的な打ち合わせの後はじめて訪れた展示場ですが、いままでの「メルヘン」とは見る目が違ってきます。
高そうな装備には目もくれず、安いものの組み合わせで何が出来るのかを見てきたのでした (^^;;
翌日 PC を起動すると、営業の H さんからメール。
「松戸の展示場に来てくださったそうで、ありがとうございました」
相変わらずすばやい対応です。
男の子です 2004-08-15 22:12:44 FAMILY
本日夕方、元気な男の子が生まれました。
母子ともに健康です。
陣痛が始まってからたった４時間。
助産員の先生も驚くような、軽いお産でした。
軽いとは言っても、妻が言うには「死ぬかと思うほど痛かった」そうです。
がんばった妻に感謝です。
…さて、早く名前考えなくちゃ。
予定より早かったから、まだ考えがまとまってないの。
母子ともに健康です。
陣痛が始まってからたった４時間。
助産員の先生も驚くような、軽いお産でした。
軽いとは言っても、妻が言うには「死ぬかと思うほど痛かった」そうです。
がんばった妻に感謝です。
…さて、早く名前考えなくちゃ。
予定より早かったから、まだ考えがまとまってないの。
お披露目 2004-08-19 23:15:34 FAMILY
子供は助産院で生まれたのだが、この助産院ではうちの姉も２人の子供を生んでいる。
…というか、姉が産んだからこの助産院を知っていたのだが。
で、姉からは以前から「子供が生まれたら、先生にも挨拶したいので面会に行く」と言われていた。
しかし、以前から旅行の予定が入っていたそうで、来られず。残念。
姉はうちの両親と一緒に来る、といっていたのだが、こんなわけで今日両親だけ来た。
---
昨日、近所に住んでいる長兄の嫁が「金曜日に面会に行っていい？」と聞いてきたのだが、金曜日は実は退院日。
そこで、今日両親が着たら連絡するから、一緒に行こうということになっていた。
長兄のところには２人の子供がいるので、この子達も一緒だ。（兄は仕事があるので来ない）
---
今朝になって次兄から電話。
「前に言っていた荷物、これから持っていくけどいい？」
子供向けのいろいろを貰う約束だった。
１歳以上向けのものばかりですぐには使わないのだが、貰わないと捨てるというので…
これから両親も来て産院に行く、と説明し、合流。
そんなわけで、急遽大人数で押しかける。
相部屋の方、どうもすいません (^^;;
お披露目に先立ち、名前を決めた。
妻と相談して決めたのは昨日なのだが、命名紙を赤ちゃんのところに置いたのは今日なので、お披露目と同時に命名したことにしておく。
…というか、姉が産んだからこの助産院を知っていたのだが。
で、姉からは以前から「子供が生まれたら、先生にも挨拶したいので面会に行く」と言われていた。
しかし、以前から旅行の予定が入っていたそうで、来られず。残念。
姉はうちの両親と一緒に来る、といっていたのだが、こんなわけで今日両親だけ来た。
---
昨日、近所に住んでいる長兄の嫁が「金曜日に面会に行っていい？」と聞いてきたのだが、金曜日は実は退院日。
そこで、今日両親が着たら連絡するから、一緒に行こうということになっていた。
長兄のところには２人の子供がいるので、この子達も一緒だ。（兄は仕事があるので来ない）
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今朝になって次兄から電話。
「前に言っていた荷物、これから持っていくけどいい？」
子供向けのいろいろを貰う約束だった。
１歳以上向けのものばかりですぐには使わないのだが、貰わないと捨てるというので…
これから両親も来て産院に行く、と説明し、合流。
そんなわけで、急遽大人数で押しかける。
相部屋の方、どうもすいません (^^;;
お披露目に先立ち、名前を決めた。
妻と相談して決めたのは昨日なのだが、命名紙を赤ちゃんのところに置いたのは今日なので、お披露目と同時に命名したことにしておく。
大忙しです 2004-08-22 22:07:35 FAMILY
赤ちゃんが家に帰ってきてから３日がたちました。
日記を書いていなかったことからもわかるかもしれませんが、大忙しです。
今回、妻は実家に帰らずにこちらで出産することに決めました。
僕が会社員だったら実家に帰ったほうが良いのだろうけど、自宅で仕事をしているのだから普通に育児を手伝えるだろうと考えたためです。
…しかし、こんなに忙しいとは思わず。
出産後は赤ちゃんの世話で忙しいとはいえ、普段どおりの生活をしていいのだと思っていました。
でも、出産が大仕事で体が弱っているので、帰宅後も１〜２週間はほぼ寝たきりなのね。
そんなわけで、炊事・洗濯・掃除・買い物などで走り回っています。
オムツ換えもお風呂に入れるのも出来るようになりました。
我が子の安らかな寝顔に救われてがんばっております。
日記を書いていなかったことからもわかるかもしれませんが、大忙しです。
今回、妻は実家に帰らずにこちらで出産することに決めました。
僕が会社員だったら実家に帰ったほうが良いのだろうけど、自宅で仕事をしているのだから普通に育児を手伝えるだろうと考えたためです。
…しかし、こんなに忙しいとは思わず。
出産後は赤ちゃんの世話で忙しいとはいえ、普段どおりの生活をしていいのだと思っていました。
でも、出産が大仕事で体が弱っているので、帰宅後も１〜２週間はほぼ寝たきりなのね。
そんなわけで、炊事・洗濯・掃除・買い物などで走り回っています。
オムツ換えもお風呂に入れるのも出来るようになりました。
我が子の安らかな寝顔に救われてがんばっております。
あと少し 2004-08-25 22:17:12 MYHOME
8月23日、第２回SWH打ち合わせ。
前回打ち合わせで「予算が全然足りない」状態だったのですが、なんとか「ちょっと足りない」まで持っていけました。いや、足りないことに変わりはないのですが (^^;;
しかし、なんとかなりそうな額になってきたので、このまま進めることにします。
今後、内装等の計画でケチりまくれば、きっと予算内に収まることでしょう。
---
打ち合わせとは関係ないが、一番驚いたこと。
「子供が生まれたので今回から妻は参加しません」
とあらかじめ伝えてあったので、自然と子供の話も出ます。
どんな名前にしたんですか？ と設計担当の Tさんから聞かれ、名前を言ったところ非常に驚かれます。
なんと、Tさんの子供と同じ漢字だったそうです。読みは微妙に違ったけど。
これも何かの縁なのかもしれません。
前回打ち合わせで「予算が全然足りない」状態だったのですが、なんとか「ちょっと足りない」まで持っていけました。いや、足りないことに変わりはないのですが (^^;;
しかし、なんとかなりそうな額になってきたので、このまま進めることにします。
今後、内装等の計画でケチりまくれば、きっと予算内に収まることでしょう。
---
打ち合わせとは関係ないが、一番驚いたこと。
「子供が生まれたので今回から妻は参加しません」
とあらかじめ伝えてあったので、自然と子供の話も出ます。
どんな名前にしたんですか？ と設計担当の Tさんから聞かれ、名前を言ったところ非常に驚かれます。
なんと、Tさんの子供と同じ漢字だったそうです。読みは微妙に違ったけど。
これも何かの縁なのかもしれません。
結構忙しい 2004-08-25 22:40:42 MYHOME
「決算と出産で忙しいのに、不動産を購入してしまった」
というのは、２ヶ月近く前に書いた日記の文句。
実際には不動産を購入決定したのは７月頭、決算は８月末、出産予定日は９月頭だったので、それほど忙しいとは思っていなかった。
ただ、語呂がいいので書いてみただけ…のはずだった。
でも、本当に忙しくなっています (^^;;
銀行のローン審査をとおり、繋ぎ融資を受けたのが８月頭。
このとき、ローンの条件として「銀行に給与振込み口座と、会社の口座を作ってくださいね」との事だった。
８月15日に子供が生まれて、16日と17日は仕事で外出。
19日には両親が子供を見に来て、20日には退院。
15日から20日の入院期間中は、洗濯物を受け取ったり必要なものを渡すために毎日産院へ。
仕事のある日でも朝一番で往復したりして、結構忙しいと思っていたが、これはまだ序の口だった。
退院しても、妻はしばらく寝たまま。体力を使い果たしているので、後に影響を残さないためにもしばらく動かないほうがいいそうだ。
（昔は１ヶ月寝たままと言われたが、今はそこまでは必要ないらしい。とはいえ、立ちっぱなしで作業する炊事や、重いものを持つ洗濯などはしばらく出来ない）
この状況で、23日にはSWH打ち合わせ、24日には仕事で外出。
今日25日は給料振込み日だが、ローンを頼んだ銀行との約束、「給与振込口座を作る」ためには、その銀行に会社の口座を作らないといけない。
これは、出産の忙しさではなく、不動産関連の忙しさ。
会社の口座を作るためには会社の謄本が必要なので、実は23日に出かけた際に法務局で取ってきていた。
銀行に出かけた帰りに、そのまま区役所へ。
退院したのが金曜日で、今週は月曜・火曜と用事があったため出生届がまだなのだ。
これは、出産関連の忙しさ。
そんなわけで走り回っているのだが、他にもやらないといけないことがある。
今月末までに決算書類を税務署に提出しないといけない。あと１週間ないのだ。
主なことは税理士さんに任せているとはいえ、やらないといけないことはそれなりにある。
まだ、社会保険事務所にも行っていない。
出産したら、社会保険事務所に届けないといけない。これは個人がやるのではなく、会社を通じて行う作業なのだが、僕自身が会社運営をしているので結局僕がやらないといけないのだ。
あぁ、そういえば社会保険の引き落とし口座も、ローンの銀行の方に切り替えないといけなかった。
今月末までに処理しないといけないことだから、明日にはやってしまわないとなぁ。
そんなこんなで、「決算と出産と不動産」は、本当に同時進行になっています。
重要なこと：このせいで、仕事のプログラムが進んでいないよ！
急ぎで作らないといけないものもあるのだが…
というのは、２ヶ月近く前に書いた日記の文句。
実際には不動産を購入決定したのは７月頭、決算は８月末、出産予定日は９月頭だったので、それほど忙しいとは思っていなかった。
ただ、語呂がいいので書いてみただけ…のはずだった。
でも、本当に忙しくなっています (^^;;
銀行のローン審査をとおり、繋ぎ融資を受けたのが８月頭。
このとき、ローンの条件として「銀行に給与振込み口座と、会社の口座を作ってくださいね」との事だった。
８月15日に子供が生まれて、16日と17日は仕事で外出。
19日には両親が子供を見に来て、20日には退院。
15日から20日の入院期間中は、洗濯物を受け取ったり必要なものを渡すために毎日産院へ。
仕事のある日でも朝一番で往復したりして、結構忙しいと思っていたが、これはまだ序の口だった。
退院しても、妻はしばらく寝たまま。体力を使い果たしているので、後に影響を残さないためにもしばらく動かないほうがいいそうだ。
（昔は１ヶ月寝たままと言われたが、今はそこまでは必要ないらしい。とはいえ、立ちっぱなしで作業する炊事や、重いものを持つ洗濯などはしばらく出来ない）
この状況で、23日にはSWH打ち合わせ、24日には仕事で外出。
今日25日は給料振込み日だが、ローンを頼んだ銀行との約束、「給与振込口座を作る」ためには、その銀行に会社の口座を作らないといけない。
これは、出産の忙しさではなく、不動産関連の忙しさ。
会社の口座を作るためには会社の謄本が必要なので、実は23日に出かけた際に法務局で取ってきていた。
銀行に出かけた帰りに、そのまま区役所へ。
退院したのが金曜日で、今週は月曜・火曜と用事があったため出生届がまだなのだ。
これは、出産関連の忙しさ。
そんなわけで走り回っているのだが、他にもやらないといけないことがある。
今月末までに決算書類を税務署に提出しないといけない。あと１週間ないのだ。
主なことは税理士さんに任せているとはいえ、やらないといけないことはそれなりにある。
まだ、社会保険事務所にも行っていない。
出産したら、社会保険事務所に届けないといけない。これは個人がやるのではなく、会社を通じて行う作業なのだが、僕自身が会社運営をしているので結局僕がやらないといけないのだ。
あぁ、そういえば社会保険の引き落とし口座も、ローンの銀行の方に切り替えないといけなかった。
今月末までに処理しないといけないことだから、明日にはやってしまわないとなぁ。
そんなこんなで、「決算と出産と不動産」は、本当に同時進行になっています。
重要なこと：このせいで、仕事のプログラムが進んでいないよ！
急ぎで作らないといけないものもあるのだが…