目次
01-05 あけましておめでとうございます
01-05 最近のうちの子
毎年のことながら、「営業開始日」になってやっとご挨拶です。
子供の世話していると、ゆっくりPCに向かえないから。
ゆっくりPCに向かえないので、年賀状も出していません。
これも例年通りのことだけど、くれた方たちすみませぬ。
今年のおせち料理。
豚の角煮、ゆで卵、鳥ハム、伊達巻、栗金団、松前漬け、いくら。
以上は僕が作ったもの。いくらは、秋に筋子から作って冷凍しておいた。
ゆで卵は、角煮の煮汁に漬け込んだもの。
田作り、酢蓮、菊の酢の物、煮しめ。
以上は妻が作ったもの。菊の酢の物は、秋に庭に咲いた菊で作って冷凍しておいた。
黒豆、白花豆、かまぼこ。
以上は買ってきたもの。正月用ではない、安物。
年末の２９日に風邪で熱を出した。
翌日には治ったのだが、いろいろと計画が狂い、今年は、思いっきり手抜きをして作った。
角煮は、いつもは皮目を焼くことから始めるのだが、今年はいきなり煮込む。
鳥ハムも、塩や胡椒を刷り込まず、ただ袋に投入してもんだだけ。
伊達巻も金団も、レシピを調べず「適当に」調味料をぶち込んだ。
…そうしたら、今年のおせちは非常に味がよい。
いつもの「丁寧な仕事」はなんだったのかと思うくらいのできばえ。
来年からも手を抜こう。
２日に実家で親戚の集まり。
親戚と言っても僕の兄弟だが。
角煮、鳥ハム、栗金団、伊達巻を差し入れ。
角煮に八角を入れて煮たのが、「中華っぽい」と話題に。
スターアニスや紹興酒が余っていたから入れてみただけなのだけど。
そんなのが「余っている」時点で普通ではない、僕が凝り性だ、まめだ、と話のネタにされる。
実家の長兄は、毎年カレーを作って待っている。
子供も来るので余り辛くしない、というのが常なのだが、今年はうっかり辛くなってしまったらしい。
しかし、これが非常にうまい。
「みんなに食わすから、鶏がら買ってきてスープから作った」そうで…
さっき、長兄に凝り性だと笑われた気がするが、同じ血だ。
今年は次姉の家は時間がなく、おせちを余り作れなかったそうだ。
しかし、毎年おいしい差し入れを持ってくる。
次兄は料理は余りしない。
しかし、一連の話をしていた中で、「そういえば、年末の年越しそばは常に次兄の担当だった」という話題が出る。
そういえばそうだった。そして、次兄にそばを作らせると、非常にうまかった。
なんのことはない。
兄弟みな、料理が好きなのである。
おそらく、死んだ父が台所に気軽に立っていた影響が大きい。
男だから、と言う抵抗感は皆無。
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長女（４歳）は、練習が好き。
クリスマスに、サンタさんから自転車をもらった。
早速練習して、最初はペダルをこぐのもたどたどしかったが、翌日には暴走族になっていた。
１週間経った年明けには、補助輪をはずしてみたが、これはちょっと時期尚早。また戻した。
２ヶ月くらい前から、「口笛」が長女のブーム。
暇さえあれば、所構わずピーピー口笛を吹いている。
２ヶ月前には、音は出なかった。
音は出ないけど、「口笛を吹きたい」と急に言い出して、練習を始めたのだ。
今では綺麗な音が出る。音程はまだあまり出せない。
口笛ブームの前は、「逆立ち」が２ヶ月くらい続いた。
これも、最初は逆立ちできなかったのが、壁を支えにいつでもすぐに逆立ちできるようになり、ご飯を食べている最中でも席を離れて逆立ちするので怒られ続け、口笛ブームで熱が冷めた。
逆立ちブームの途中から現在まで、「ひらがな」もブームである。
子供によくある「お手紙書くの」とかではなく、ひたすら同じ字を練習し続ける。
読めなかったのが読めるようになり、怪しいながらも書けるようになり、現在はカタカナが一部読める。
こちらはまだ飽きていない。
長男（７歳）は、練習が嫌い。
新しいことを始めるのに勇気がいるようで、「できるとわかっていること」しか、しようとしない。
自転車は２年ほど前に買って、去年の春に補助輪をはずした。
しかし、少し練習して、「難しい」と投げ出していた。
夏休みにも少し練習したが、続かない。
乗れなくはないのだが危なっかしい、と言う状態だった。
それが、
長女が自転車の練習をしていて、急に目覚めたらしい。
「やる」と言い出して猛練習。１日で乗れるようになってしまった。
「そういえば最近逆立ちしなくなったね」と長女に言ったところ、急に逆立ちを始める。
これを見て、今まで逆立ちをしようとしなかった長男、急に逆立ちを始める。
一生懸命がんばって、壁を支えに逆立ちできたところで「見てみて」と大喜び。
小学生なのだから、これくらいできても普通なのだが、すごいじゃん、とほめておく。
ある程度勘が出来上がると、長男も猛練習するタイプなんだけどね。
新しいことを始めるのが、恥ずかしいのか、多少怖さもあるのか、なかなかできないようだ。
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