2001年11月24日の日記です


11/23  2001-11-24 00:09:28  料理

最近鍋物が流行らしい。

冬だから当然はやるのだが、それにしても大流行とか。


そういうわけで、テレビや新聞でも鍋物の話を良く見かける。

ただ、非常に気になっていることが一つ…


鍋物の人気ランキングで、ここ3年ずっと1位をキープしているのが

おでん

だということ。


それ以外にも、鍋物のバリエーションに「ポトフ」を紹介している新聞もあったし、ロールキャベツも鍋物の部類らしい。いったいどうなっているのだろう。


おでんやらポトフやらロールキャベツやらというのは、どう見ても「煮込み料理」であって、鍋物でねないと思うのだが。

この分では、近いうちにシチューやカレーも鍋物になってしまうに違いない。



追伸:

どうでもいいけど、チゲ鍋ってのもどうかと思うぞ。




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